Angel的生活手札

    剛打完一篇瘦身文，"甚麼米飯麵包之類的，放到白天再吃吧!"，話才剛說完，這會兒馬上就自打嘴巴，甘願冒著破壞瘦身大計的風險，連著幾天晚餐後(是晚餐後喔!)嗑上幾片吐司。實在是這間鮮奶吐司的魅力讓我招架不住，一口接一口地吃上癮了。

    牛奶王子鮮奶吐司標榜純鮮奶製作，不加一滴水，這廣告詞兒很多麵包店也有，沒啥稀奇。現場手工製作並烘烤，這就特別了，小小的店鋪前面還放了吐司寶寶出爐的時段，算準時間前去就能嘗到剛出爐的吐司滋味，享受用手撕開熱呼呼的白色軟綿吐司，邊吃還要邊吹吹氣散熱，一想到此不禁流起口水(等我出關，我要吃剛出爐的啦!) 。

    一條土司55元，算是很親民的價格，味道也不失水準，吐司表面綿密看似紮實，內裡其實柔軟又有彈性，一口咬下有股淡淡的奶香(太香濃的麵包往往有摻香料)，在咀嚼中有股麵粉和著牛奶烘培後的甜味，厚厚的切片吃來剛剛好，Q軟有嚼勁才過癮，而且麵體濕潤度足夠不會吃幾口就口乾舌燥找茶喝，放到隔天食用也不會乾掉太多。就連吐司邊也很柔軟，不像一般吐司邊又乾又硬，即使吃到吐司切片的前後邊，都一樣好吃呢!

    牛奶王子店舖裡除了定時烘烤出來的香濃吐司，還有販售三明治、餅乾、棒棒泡芙、奶酪、烤布蕾和農場直送的鮮奶。三明治和洪瑞珍的很像，都是內層夾火腿和薄蛋皮，不過我喜歡洪瑞珍的多一些，比較鬆軟好入口，因為牛奶王子的吐司太有嚼勁，作成三明治反而搶了鋒頭。

    農場直送的鮮奶，來自彰化秀水的岡聯牧場，味道比一般鮮奶香濃許多，挺好喝的。
 
    另外，鮮奶吐司還有多種口味，葡萄乾、義式番茄、堅果、全麥胚芽。葡萄乾吐司是鮮奶吐司加料版，甘甜的葡萄乾和微甜的鮮奶吐司一起下肚，我自己覺得吃多了比較會膩。義式番茄吐司口味較特別，加了些義大利麵才會放的香料，吃上一口的確有種義大利風情的錯覺。堅果吐司算是很養生，當成早餐享用，既營養又健康。


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   牛奶王子總舖是在太平，吐司生意很好，最近陸續開了許多分店都是在台中，我查到的分店資料如下：

    台中縣太平市新福路550號(總鋪)
    台中縣太平市太平路509號
    台中市北屯區太原路三段470號
    台中市南屯區黎明路二段9-1號隔壁 (靠近五權路口，隔壁是御記烤鴨) 
    台中市北區學士路132號
    台中縣大里市東榮路463號 (大里仁愛醫院附近)
    台中市東區振興路?號 (振興路與十甲東路口)

     牛奶王子網誌 
     http://www.wretch.cc/blog/milkprince98