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曾經做過餅乾烘培的早餐店老闆娘說，她吃一口蛋捲就知道沒有多餘的添加物，沒有防腐劑和香料，美味的滋味讓她當場加入團購一口氣買個12桶。
信好的手工蛋捲有如此魅力，歸功於他們家的蛋捲層次多且薄，口感極為酥脆，加上甜度控制得宜，讓人一口接一口都不會感到膩口。
信好的桶裝手工蛋捲有四種口味，原味、黑芝麻、黑糖白芝麻、香蔥，我買了前三種口味，覺得原味口味簡單，最能吃出蛋捲的原始風味；黑芝麻則有芝麻香氣，咀嚼中芝麻隱隱散開的風味也很迷人；黑糖白芝麻因為在糖度控制下黑糖味兒不明顯，反而顯現不出黑糖原有的實力，白芝麻的香氣內斂不若黑芝麻來的強烈，加分程度不大，但是整體來說黑糖白芝麻其實還是可口好吃的，不然店家哪敢拿出來賣阿！
如果真要認真挑剃信好手工蛋捲，要屬他們家沒有添加奶油，少了奶香濃郁，沒有市售蛋捲的香濃口感，不過，換個角度來想，沒有奶油加持，吃下肚的時候就少了些熱量而且嚐起來多了份清爽，阿，這樣說來到底是優點還是缺點呢？！反正，蛋捲很合我們家的胃口，我們覺得好吃就好啦！
桶裝蛋捲一桶價格180元，平均一桶有37~40根美味蛋捲，訂購24桶以上就能省下宅配運費，24桶很多嗎？偷偷告訴你們，我娘家的親戚就訂購50桶，可以想見我們家親戚的實力，所以團購根本不用擔心未達數量，就能放心揪團下去，日後再來分享更多的團購美食囉！
--------------------------信好手工蛋捲怎麼買？---------------------------------
信好手工蛋捲
電話：02-26426379，02-26424779 (直接打電話找老闆，陳阿東)
傳真：02-86924487 (那個...我不方便ＰＯ訂單給你們傳真，還是找老闆要吧！)
工廠地址：台北縣汐止市大同路一段337巷16弄18號
老闆沒有店面也沒有網站，所以請電話連絡吧！
宅配運費
4~11桶 運費140元
12~23桶 運費110元
24桶(含)以上 免運費
蛋捲品項
原味蛋捲 桶裝 180元
黑芝麻蛋捲 桶裝 180元
黑糖白芝麻蛋捲 桶裝 180元
香蔥蛋捲 桶裝 200元
有機原味蛋捲 7包/盒裝(14支入) 100元
有機芝麻蛋捲 7包/盒裝(14支入) 100元
原味蛋捲禮盒 20包/盒裝(40支入) 250元
芝麻蛋捲禮盒 20包/盒裝(40支入) 250元
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